为迎接中秋佳节，丰富同学们的校园文化生活，培养大家的劳动意识和能力，宝山校区食堂联合上海大学研究生联合会于9月17日中秋节当日下午邀请假日期间留校的同学们开展丰富有趣的手工月饼DIY活动。宝山校区食堂副主管王如玉、水秀二层食堂经理彭院院参加活动。
食堂工作人员为同学们准备了饼皮、各种馅料和模具，由白案面点师傅为同学们介绍制作月饼的具体流程。在了解了手工月饼的基本制作方法后，同学们兴致勃勃地撸起袖子，开始体验“自己动手，丰衣足食”的劳动乐趣。大家围坐在一起，互相交流起做月饼的技巧和心得，现场洋溢着欢乐的节日气氛。
在月饼烤制的过程中，宝山校区食堂与同学们进行了一场交流座谈会。会上，水秀二层食堂经理彭院院向同学们详细介绍了餐厅的日常工作，并就如何进一步提高餐厅的服务质量向同学们征求意见建议。
同学们结合自身对于食堂窗口和菜品的了解，分别从菜品种类、口味和搭配等多个方面展开交流和讨论。宝山校区食堂副主管王如玉老师认真听取记录同学们的意见，并就同学们提出的困惑进行解答。座谈会结束后，随着阵阵香气弥漫开来，月饼在同学们的期待中出炉，大家一起品尝了自己亲手制作的月饼。
此次活动不仅增添了中秋佳节的节日氛围，让同学们体验到了中国传统文化的独特魅力，还很好地培养了同学们动手能力。
